绿茶

新宝体育2022年中国绿茶上下游产业链、主要产业政策分析及行业存在的问题

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  原文标题:2022年中国绿茶行业分析,产销规模持续增长,行业发展前景广阔「图」

  绿茶,是我国六大茶类之一。其采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。因其绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,故此得名。

  根据加工工艺及产品特性,绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶四种,其中炒青绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等,烘青绿茶有黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片等,晒青绿茶有滇青、陕青、川青等,蒸青绿茶有恩施玉露、仙人掌茶等。

  绿茶行业产业链上游为种植环节,主要包括种子、化肥、农药及相关种植设备等;中游为绿茶的加工环节,主要分为杀青、揉捻和干燥三个步骤;下游为茶叶的流通环节,主要包括各类线上及线下渠道。

  茶叶在我国历史悠久,我国的茶叶种植及茶叶产销量均为世界第一。随着我国茶叶行业的不断发展新宝体育,茶叶的种植面积也随之稳定增长。据资料显示,2021年我国茶园总面积打4896.1万亩,同比增长3.1%。

  茶叶作为一种天然的健康饮品,具有悠久的消费历史和广大的消费群体。近年来,随着人们生活水平的不断提高,对健康的重视程度日益上升。饮茶作为一种健康的生活习惯,符合现阶段消费者对健康和高品质生活的追求,我国茶叶产业也随之迅速发展。据资料显示,2021年我国干毛茶产量为306.4万吨,同比增长2.6%。

  随着我国茶叶行业的快速发展,绿茶产量也随之逐年增长。据资料显示,2021年我国绿茶产量为184.94万吨,同比增长0.4%。

  从绿茶内销量情况来看,我国绿茶内销量整体呈上升趋势。据资料显示,2021年我国绿茶内销量为130.92万吨新宝体育,同比增长2.4%。

  从内销额情况来看,得益于销量的增长,我国绿茶内销额也随之不断增加。据资料显示,2021年我国绿茶内销额为1994.3亿元,同比增长17.4%。

  从绿茶均价走势情况来看,近年来我国绿茶销售均价整体呈上升的趋势。据资料显示,2021年我国绿茶销售均价为152.3元/千克,较上年增加19.5元/千克。

  我国绿茶主要以出口为主,随着近年来我国绿茶行业的快速发展,行业出口规模整体呈上升的趋势。据资料显示,截至2022年11月,我国绿茶出口量为28.64万吨,同比增长0.4%;出口金额为12.74亿美元,同比下降5.9%。

  从出口分布来看,2022年1-11月我国绿茶出口量中,占比前三的地区分别为摩洛哥、乌兹别克斯坦和加纳,占比分别为24.3%、8.1%和7.5%。

  茶叶行业作为我国历史悠久的传统产业,其发展一直备受国家有关部门的关注。为了推动行业的发展,国家有关部门陆续出台了一系列相关政策及法规,而绿茶作为我国茶叶产业中的重要组成部分,也大大受益其中。

  尽管当前茶叶内销市场持续繁荣,但也存在着产品创新力不强、信息对称性不足、消费认知不充分等问题制约着流通发展。究其原因,主要源自产业短板:一是行业集中度低,品类、品牌、加工水平等多方面的发展不平衡,整个产业链、供应链发展不完善;二是消费者的品牌忠诚度低,长期的饮用习惯使消费者往往只重品类、轻品牌,重区域公用品牌、轻企业品牌;三是基础科学研究不充分、不扎实,知识传播更偏于市场需求,与现代科技结合不够,专业人才培养不足。四是行业标准化有待进一步完善,尽管在国家标准化战略的推进下,我国茶叶标准化工作已初步构建了较为完善的茶叶标准化技术体系,但由于起步晚,加之品类多样性及农作物特有的地区性等因素影响,导致标准制定存在一定的难度,仍需持续深耕。

  原文标题:2022年中国绿茶行业分析,产销规模持续增长,行业发展前景广阔「图」

  华经产业研究院对绿茶行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析,最大限度地降低企业投资风险与经营成本,提高企业竞争力;并运用多种数据分析技术,对行业发展趋势进行预测,以便企业能及时抢占市场先机;更多详细内容,请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国绿茶行业市场调研及未来发展趋势预测报告》。新宝体育官网app下载新宝体育官网app下载新宝体育官网app下载

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