花茶

新宝体育桂花温性香气浓郁

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  桂花,木犀科,常绿灌木或小乔木。品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

  桂花是中国传统十大名花之一,花期恰巧与中秋节附近,历代以来,桂花都是文人墨客最好的题材。桂花还广泛常用于美化、园艺,小编此时所在的城市,可谓是“满城尽带桂花香”。

  桂花温新宝体育首页性,香气浓郁,以桂花作为质料制成的美食也是特别甘旨新宝体育,如:桂花糕、桂花糖酿、桂花藕、各类的桂花羹等等,最为典型的莫过于桂花茶了新宝体育。

  历史上关于桂花的种植最早可追溯到2500年前的春秋战国时期。据文字记载,《山海经·南山经》、屈原的《九歌》、《吕氏春秋》、东汉袁康等编录的《越绝书》均有关于桂花的记载。而唐朝有将桂花作为食物内服用来“香身”的记载,可见,桂花历代以来都非常受欢迎。

  秋季桂花怒放之时,采饱新宝体育首页满鲜花,烘干,直接泡水饮用。这是最简单也是最为原始的做法。桂花茶作为花草茶,被广阔女人喜爱。

  现代工艺中,桂花常常与绿茶、红茶、乌龙茶等精制茶一起窨制,制成各种各样的贵重花茶。鲜花采摘回来之后,去除杂质,依照一定的比例,一层茶一层花的重复铺成堆,先静放,使鲜花吐香,后通花散热,重复操作,使花香与茶香充分交融。最终除掉花渣,复烘干燥成品。这样制造出来的花茶,带着明显的花香,但茶中是看不见桂花的。本文由商户延迟结算冻结处理-鱼尾资讯网编辑

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